Annies borg

Jeg har blitt den dama jeg tidligere snøftet av, er det tid for å søke hjelp, tro?

Jeg forstår ordet overgangsalder veldig godt, betydningen og opplevelsen. Den gjorde noe med meg, sakte men sikkert. Det går ikke an å kjempe i mot, det er for sent når den har kommet, men det går an å leve med den. På både godt og vondt. En varm sommerdag, brune ben og sommerkjole, solnedgang og bølgeskvulp. Idyll … Helt til heitetoktejævlene setter i gang, de ødelegger sminken, frisyren og klistrer kjolen til kroppen din. Uten et speil i nærheten er det faktisk ikke så ille, men det kan være greit å investere i ett, så du av og til kan ta en sjekk. For ikke bare renner sminken av under svettetoktene, du blir rød som en tomat og ulekkert svett utenpå kroppen. Det går over, men det er ekstremt ubehagelig når det står på. (Til og med utenpå hendene kommer det svetteperler!)

Du blir så oppmerksom på alle de «freshe», uansett vær og vind, shopping, lettere beruset tilstand eller en luftig tur på fjellet, så ser de like godt ut. Håret ligger perfekt, sminken og smilet. Jeg sitter da tilbaketrukket og observerer; ja for det er nemlig veldig viktig å få med seg alle de som ser så mye bedre ut enn deg, slik at du virkelig kan skvise deg selv ned i grusen. Selvtillit kom til meg, her skal du motstand finne! ;)

Sakte men sikkert skifter du fokus, det er ikke så farlig med det håret lenger, du tåler å ta en kjapp tur til postkasse uten sminke. (Hetetoktene skyller den jo vekk uansett). Du blir mindre innadrettet, og får med deg mer av livet utenfor dine 4-vegger. Det er ikke så ille når alt stabiliserer seg, det er en ny fase i livet, en erkjennelse av forfall som det går an å ta fatt i. Hormonene har lagt seg i ro også, de flyr ikke opp og ned som gale lenger, det er mer harmonisk. Noen andre plager, som jeg ikke tenker å nevne med ord, kan både apoteket og andre hjelpe til med, kjærlighetslivet er ikke over, selv om det så svart ut en stund.

Jeg har blitt den jeg ikke ønsket å være i utgangspunktet, men så er jeg ikke så verst likevel. ;)

Forhåpentligvis har vi en sommer nær, og hva passer vel bedre da enn en god salat. Her kommer min «oppskrift» på en smakfull pastasalat med bacon.

Ingredienser

1 pk bacon

1 boks fetaost med soltørkede tomater

Ruccola etter ønske

En 1/2 paprika

2 spsk rød pesto

Ristede gresskarkjerner

Salat etter ønske

Fullkornspasta ca. 1/2 pakke

Stek baconet og del opp i små biter. Riste gresskarkjernene i tørr varm panne, bland alt i en bolle sammen med fetaost, paprika, salat, fullkornpasta, rød pesto og litt mer olje om ønskelig + salt og pepper. Gjerne havsalt. Serveres med et godt brød, f.eks denne oppskriften på  Foccacia

Det er vanskelig å finne frem i en jungel av sunn mat, av gode tips og «riktige» måter å spise på. Hvor begynner man, uten å bli totalt forvirret? Jeg tenkte at det beste var å finne egne retter som fungerte, men det er heller ikke så enkelt, i alle fall ikke om variasjonen skal bli såpass bra at man ikke går lei. Jeg starter i det små, så tenker jeg at jeg kan utvide etter hvert. Nå går jeg på Noka i tillegg, det vil si at jeg starter dagen med en Noka-shake, så må jeg etter hvert kutte ut det, og finne gode erstattere. Målet mitt er å kutte ut sukker helt, spise gode ting slik at kroppen ikke skal savne sukker, så får vi se om jeg klarer det med tid og stunder. Nå er jeg i alle fall i gang, og jeg tenker at det ikke er noen vei tilbake. :)

Jeg håper at kroppen skal kjennes lettere med et sunt kosthold, og at kanskje migrenen vil være mindre hissig, det hadde vært befriende.

Jeg legger ut oppskrifter på gode og sunne måltider fortløpende. Det første er Glasert kylling med couscous.

2-3 ( 100g ) kylling tenderloins/filèt
olje, til fett
2 små løk, finhakket
1/3 kopp couscous
2 ts mykt brunt sukker
3 ss rødvinseddik
8 cherrytomater
Litt rucola

Fremgangsmåte
Trinn 1, kutt kylling i små biter. 
Fukte en stekepanne med olje og varme. 
Når den er varm, legg i kylling og løk. 
Kok i ca 5 minutter til kyllingen er brunet.

Trinn 2, legg couscous i en bolle og hell kokende vann over. 
Dekk til og la stå i 5 minutter .

Trinn 3, Tilsett sukker og eddik til kyllingen og litt mer olje om nødvendig. 
Kok i 4-5 minutter til kyllingen er mør .

Trinn 4 Rør inn tomater. Kok i 2-3 minutter til alt er mørnet.

Server gjerne med et godt grovt brød til.

Velbekomme!

8 uker med et joggeprogram, hvor jeg i enden skulle mestre å jogge 20 min i strekk, eller lenger. Jaja, dream on, tenkte jeg! Men, jeg gikk på med freidig mot likevel, og klarte det!! Nå kan jeg jogge 3 km i strekk, og har det greit med det, det hadde jeg ledd av for 2 mnd siden. ;) Målet nå er å klare 5 km før 6.april, og noe mer enn det trenger jeg ikke å jogge på turene mine. Det holder i massevis for å holde formen ved like.

Det skjedde noe da jeg tenkte positivt om løpingen, at den ville gi meg mer energi, øke forbrenningen og holde kroppen vedlike. At jeg tenkte at «dette er bra for meg!». I stedet for at «dette er jæskla tungt». Jeg sjekket klokken hvert 5. sekund, i håp om at det hadde gått 1 min, osv. Det fungerer svært dårlig, og syker ned i stedet for opp. Med riktig tankegang ble alt så mye bedre. Tungt er det fortsatt, men mye lettere likevel. Og når økten er ferdig er jo følelsen helt herlig, det er mestringsfølelsen som tikker inn, og den er god!

Uke 3 og 4 er bestått med glans (?). I alle fall så har jeg gjennomført joggeprogrammet, spist sunt, stort sett. Det kommer alltid en bursdag, morsdag, helg eller en unnskyldning for kos, og slik skal det være. Bare harda kår, blir for tøft, det må være tid for litt utskeielser også. Det viktigste for meg er å få bedre kondisjon, overskudd og energi, kjenne på gleden og lysten til å være aktiv og tilstede i tilværelsen. Jeg er på vei, hele tiden …

Uke 5 er i gang, og nå skal tiden jeg jogger forlenges, det har gått bra helt til nå, men jeg skal innrømme at skeptikern har kommet på besøk i dag. Han setter tvilen på plass i hodet mitt, han skal forsøke og ødelegge tankegangen, gjøre meg usikker og svak igjen. Men, det tillater jeg ikke, for det er nemlig jeg som bestemmer over meg selv! Jeg skal klare hele programmet, det går over 8 uker. Når jeg er ferdig, skal jeg feire, for da har jeg bestått en test jeg aldri trodde jeg ville klare. Nå vet jeg at jeg kan!  ;)

Tid for evaluering etter å ha gjennomført til uke 2. Jeg klarer fortsatt å henge med, og det er befriende. Målet er å få opp kondisjonen, klare å jogge litt mer enn noen hundre skritt og samtidig legge til sunne måltider. Fråtsingen skal vekk, men kosen skal være med. Det er lov å ta seg et glass rødvin på helg, det er lov med en liten sjokolade, men det sunne skal overta mer og mer. Det er uten tvil godt for både kropp og sinn.

Jeg har hatt en kickstart med pulver fra Noka, det førte til at jeg klarte å gå ned raskt, samtidig som migrenen og energien ble regulert. Migrene har jeg hatt siden jeg var 9 år, og jeg vet at kosthold hjelper å holde den nogenlunde i sjakk. Desto viktigere å gjennomføre, med andre ord. Noka tar jeg fortsatt innimellom, men måltidene består mest av vanlig mat nå. Oppskrifter kan jeg legge til etterhvert, jeg må bare få satt sammen noe som fungerer og er passelig varierende. Takk og lov for alle tips som ligger på nett.

Nå har jeg altså fulgt joggeprogrammet til Grete Rohde i 2 uker, og i uke 3 skal det økes med antall minutter jogging, det gruer jeg meg til, for det er fortsatt veldig tungt. MEN; jeg skal klare det. Den som gir seg er en d …   :)

Tips, forskning, gode råd, sunne måltider, pulver, fruktkurer, suppekurer osv, osv. Hva skal vi velge når målet er å komme inn i et sunt og godt kosthold, med et normalt treningsnivå?  Vi er så forskjellige, og jeg tror det viktigste er å finne en form som fungerer for akkurat deg, ikke bli stresset av alt det andre du føler du må gjøre. Vi har vel alle en bekjent, venn eller kollega som trener over gjennomsnittet? Som gjør dette så lekende lett at det nærmest blir irriterende fordi du vet at du aldri kommer dit. Eller? Først og fremst er det hodet det handler om, er vi innstilt på å klare, så gjør vi det. Er det sykdom eller andre utfordringer i bildet, så må målet være realistisk, altså tilpasset akkurat deg.

Nå har jeg fulgt mitt eget opplegg med meg selv som coach i 1 uke, jeg har trent moderat noen år, men føler at kondisjonen er dårlig og energien lav. Det er slitsomt, og nå skal jeg gjøre noe aktivt for å oppnå mer. Først og fremst fikk jeg gode råd inne på Grete Roede sine sider, jeg skal ikke ned noe særlig i vekt, kanskje et par kg, men skal finne en treningsform som passer meg. Jogging og styrke hjemme er perfekt! Jeg er ikke komfortabel med treningsstudio, det blir for mye folk og svette. ;)  Om profesjonell hjelp skal inn, så koster det, og det finnes ingen garanti for at det virker over tid. Her finner du et godt råd til hvordan du kommer i gang med joggingen:

http://www.greteroede.no/rdogtips/trening/49955115.o2.html

Dette opplegget følger jeg nå. So far, so good. :D

Neste skritt var å kutte ut usunne ting som sukker, hvetemel, brus, og diverse som kroppen ikke har godt av. Denne helgen er planen å unngå fråtsing og forsøke og spise sunt. Grønnsaker, frukt og dip er handlet inn, så får vi se hvordan det går.

Resultat etter en uke; 2,5 kg ned!! Det måtte være noe feil med vekten?! Uansett … jeg har klart å presse meg på trening, og har fullført selvom det har holdt hardt. Nå er samvittigheten god, og 2015 skal bli et godt år med fokus på livsstilsendringen, jeg vet jeg kommer i mål. The game is on!

Klarer du å lage litt magi i disse travle tider, eller blir det bare stress?

Hos meg jobbes det helt inntil julen, så tiden strekker ikke til for å gjøre alt jeg har lyst til. Det skal ikke bli stress, det er i alle fall sikkert. Stress fører aldri noe godt med seg. Det å skape litt magi, gjør at vi kan senke tempoet litt og nyte det som kommer. Ventetiden og forventningene til et barn f.eks, det kan bidra til at juletiden blir magisk. Vi har godt av å vente og forvente, alt skal ikke være klappet og klart, men det skal ligge litt kribling å glede i det.

Julebakst, pynting, grønnsåpelukt, adventstiden og lille julaften, dagen før dagen. Det er gode minner i alt, det har satt seg som en god tradisjon hos meg, og jeg vil så gjerne videreføre det til mine egne. Jeg tror jeg har klart det, og det i seg selv er jo litt magisk. Når barnebarna kommer, så skal de også få oppleve litt magi. Førjulstiden, den gode varme.

Min bestemor var av den gode gamle, der fikk vi alltid være med på julebaksten og forberedelser. Krumkakene og de brune pinnene, det lukter bestemor av alt. Det er hennes fortjeneste at jeg klarer å fremkalle magien i disse juletidene. Det er blomster og lukter som setter meg tilbake til varmen og gjestfriheten. Alle burde hatt en slik bestemor.

Jeg håper du klarer å skape litt magi, at ventetiden brukes til å tenne lys, høre julesanger, pakke inn gaver og finne litt ro og ikke minst kos rundt disse dagene. En god førjulstid ønsker jeg akkurat DEG med denne vakre sangen. :)

Her var det mye jeg kjente igjen, sterke ord!

http://migraine.com/blog/an-open-letter-to-people-without-migraine/

Hva om all teknologien opphørte, alle mobiltelefoner døde og tv-skjermene ble svarte? Hva i all verden skulle vi finne på da? Tenk at det har blitt en skremmende tanke, det i seg selv er skremmende! Generasjoner som kommer etter oss, kommer til å være enda sterkere knyttet til verktøy for å kommunisere, for å underholdes og føle at de har et meningsfullt liv. Vil de elske fjell og sjø, slik vi gjør i dag, vil de oppsøke stillheten, finnes det tid i tiden for alt dette?

Blir det igjen tid til refleksjon, eller må det plottes inn i kalenderen… Det å sette seg ned med et fotoalbum, se igjennom gamle bilder og minnes, det er gode refleksjonsgjøremål, og jeg er overbevist om at vi trenger dem. Den gode praten over bordet med gode venner, vi trenger den også, og vi trenger å komme oss ut og vekk fra teknologien. Nå er jo forsåvidt teknologien med oss ut, men da får vi i det minste frisk luft samtidig som vi tar selfies, oppdaterer Facebook, Instagram, Snapchat eller Twitter. Det er merkelig at vi må oppdatere alt vi gjør, og samtidig bli avhengig av det.

Allerede nå lager jeg meg et nyttårsforsett;

-Jeg skal oppleve flere soloppganger

-Flere varme deilige sommerkvelder og netter

-Latter, glede og harmoni (uten hjelp fra tv eller data)

Nyt den tiden du har, den kommer aldri tilbake.